Entdecken Sie mit unserem Tie Kuan Yin 10106 – 80g eine der edelsten und faszinierendsten Oolong-Teesorten Chinas. Dieser exquisite Tee, auch bekannt als „Eiserne Göttin der Barmherzigkeit“, verzaubert mit seinem blumigen Aroma, seinem sanften Geschmack und seiner anmutigen Geschichte. Tauchen Sie ein in die Welt des Tie Kuan Yin und erleben Sie ein unvergleichliches Tee-Erlebnis.
Die Legende und der Ursprung des Tie Kuan Yin
Die Geschichte des Tie Kuan Yin ist so reichhaltig und facettenreich wie der Tee selbst. Der Legende nach fand ein armer Bauer namens Wei Yin in der Provinz Fujian eine unscheinbare Teepflanze in einem verlassenen Tempel, die eine Statue der Göttin Kuan Yin beherbergte. Er pflegte die Pflanze liebevoll und entdeckte, dass ihre Blätter einen Tee von außergewöhnlicher Qualität ergaben. Er glaubte, dass die Göttin ihn für seine Ehrfurcht und Hingabe belohnt hatte und nannte den Tee ihr zu Ehren „Tie Kuan Yin“ – Eiserne Göttin der Barmherzigkeit.
Unser Tie Kuan Yin 10106 stammt aus den traditionellen Anbaugebieten in Anxi, Fujian, wo die Teepflanzen auf mineralreichen Böden in den nebelverhangenen Bergen gedeihen. Die sorgfältige Auswahl der Blätter, die traditionelle Verarbeitung und die jahrelange Erfahrung der Teemeister garantieren einen Tee von höchster Qualität.
Ein Fest für die Sinne: Aroma, Geschmack und Aussehen
Bereits beim Öffnen der Packung entfaltet sich das betörende Aroma unseres Tie Kuan Yin. Die blumigen Noten von Orchideen und Flieder vermischen sich mit einem Hauch von gerösteten Kastanien und frischer Butter und versprechen ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Die getrockneten Teeblätter sind von einer tiefgrünen Farbe mit einem leichten Glanz, der die Frische und Qualität des Tees widerspiegelt.
Beim Aufguss entfaltet sich das volle Potenzial des Tie Kuan Yin. Die goldene, klare Farbe des Aufgusses ist ein erster Hinweis auf den sanften und ausgewogenen Geschmack, der Sie erwartet. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Komposition aus süßen, blumigen und leicht mineralischen Noten. Der Abgang ist weich und anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Wärme und Entspannung.
Der Tie Kuan Yin ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für die Augen. Die gerollten Teeblätter entfalten sich beim Aufguss zu wunderschönen, ganzen Blättern, die die hohe Qualität und sorgfältige Verarbeitung des Tees bezeugen. Beobachten Sie, wie die Blätter im Wasser tanzen und ihre Aromen freisetzen – ein wahrhaft sinnliches Erlebnis.
Die Kunst der Zubereitung: So entfaltet der Tie Kuan Yin sein volles Potenzial
Um das volle Potenzial unseres Tie Kuan Yin 10106 zu entfalten, empfehlen wir Ihnen, folgende Zubereitungshinweise zu beachten:
Die richtige Wasserauswahl und -temperatur
Verwenden Sie für die Zubereitung von Tie Kuan Yin möglichst weiches, gefiltertes Wasser. Die ideale Wassertemperatur liegt zwischen 85°C und 90°C. Lassen Sie das Wasser nach dem Kochen kurz abkühlen, bevor Sie es über die Teeblätter gießen.
Die Dosierung: Weniger ist oft mehr
Für eine Tasse Tee (ca. 200ml) empfehlen wir eine Dosierung von 3-5 Gramm Teeblättern. Je nach Geschmack können Sie die Dosierung leicht anpassen. Experimentieren Sie, um Ihre perfekte Balance zu finden.
Die Ziehzeit: Geduld wird belohnt
Die ideale Ziehzeit für Tie Kuan Yin beträgt 2-3 Minuten. Längere Ziehzeiten können den Tee bitter machen. Achten Sie darauf, den Tee nach der Ziehzeit von den Blättern zu trennen, um ein Nachziehen zu verhindern.
Mehrfache Aufgüsse: Ein Tee, viele Facetten
Tie Kuan Yin eignet sich hervorragend für mehrfache Aufgüsse. Mit jedem Aufguss entfalten sich neue Aromen und Geschmacksnuancen. Erhöhen Sie die Ziehzeit bei jedem weiteren Aufguss um ca. 30 Sekunden.
Die passende Teekanne: Ein Gefäß für die Göttin
Für die Zubereitung von Tie Kuan Yin empfehlen wir eine Yixing-Teekanne oder eine Gaiwan. Diese Gefäße sind ideal, um die Aromen des Tees optimal zu entfalten und die Temperatur konstant zu halten.
Die gesundheitlichen Vorteile von Tie Kuan Yin
Tie Kuan Yin ist nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch ein Geschenk für Ihre Gesundheit. Die wertvollen Inhaltsstoffe des Tees können dazu beitragen, Ihr Wohlbefinden zu steigern und Ihre Gesundheit zu fördern.
Reich an Antioxidantien: Tie Kuan Yin ist reich an Polyphenolen, insbesondere Catechinen, die als starke Antioxidantien wirken. Sie können freie Radikale neutralisieren und so Zellen vor Schäden schützen.
Unterstützung des Herz-Kreislauf-Systems: Studien haben gezeigt, dass der regelmäßige Konsum von Tee, einschließlich Tie Kuan Yin, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken kann. Die Inhaltsstoffe des Tees können dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken und die Blutgefäße zu schützen.
Förderung der Verdauung: Tie Kuan Yin kann die Verdauung fördern und bei Magenbeschwerden helfen. Die Inhaltsstoffe des Tees können die Produktion von Verdauungssäften anregen und die Darmflora unterstützen.
Stressabbau und Entspannung: Tie Kuan Yin enthält L-Theanin, eine Aminosäure, die eine beruhigende Wirkung hat und Stress abbauen kann. Genießen Sie eine Tasse Tie Kuan Yin, um zur Ruhe zu kommen und den Alltag hinter sich zu lassen.
Stärkung des Immunsystems: Die Inhaltsstoffe des Tie Kuan Yin können das Immunsystem stärken und den Körper vor Krankheiten schützen. Trinken Sie regelmäßig Tie Kuan Yin, um Ihre Abwehrkräfte zu stärken.
Tie Kuan Yin: Mehr als nur ein Tee – Eine Reise in die chinesische Teekultur
Mit unserem Tie Kuan Yin 10106 – 80g erwerben Sie nicht nur einen exquisiten Tee, sondern auch ein Stück chinesische Teekultur. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Tie Kuan Yin und lassen Sie sich von seiner Schönheit, seinem Geschmack und seiner Geschichte verzaubern. Teilen Sie dieses einzigartige Tee-Erlebnis mit Ihren Freunden und Ihrer Familie und entdecken Sie die Freude an der gemeinsamen Teezeremonie. Der Tie Kuan Yin ist das ideale Geschenk für Teeliebhaber und alle, die das Besondere suchen.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Tie Kuan Yin
Was ist der Unterschied zwischen Tie Kuan Yin und anderen Oolong-Tees?
Tie Kuan Yin ist ein besonderer Oolong-Tee, der sich durch seine blumigen Aromen und seinen sanften Geschmack auszeichnet. Im Vergleich zu anderen Oolong-Tees wird er oft weniger stark oxidiert, was ihm eine hellere Farbe und einen frischeren Geschmack verleiht.
Wie lagere ich Tie Kuan Yin am besten?
Um die Qualität und das Aroma Ihres Tie Kuan Yin zu erhalten, sollten Sie ihn an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und starke Gerüche. Eine luftdichte Dose oder ein Teebox ist ideal für die Lagerung.
Kann ich Tie Kuan Yin auch kalt aufgießen?
Ja, Tie Kuan Yin eignet sich auch hervorragend für den Kaltaufguss. Geben Sie einfach die Teeblätter in kaltes Wasser und lassen Sie den Tee über Nacht im Kühlschrank ziehen. Der Kaltaufguss betont die süßen und blumigen Aromen des Tees und macht ihn zu einem erfrischenden Getränk an heißen Tagen.
Ist Tie Kuan Yin koffeinhaltig?
Ja, Tie Kuan Yin enthält Koffein. Der Koffeingehalt variiert je nach Ziehzeit und Dosierung. Im Durchschnitt enthält eine Tasse Tie Kuan Yin etwa 30-50 mg Koffein.
Kann ich Tie Kuan Yin auch mit Milch und Zucker trinken?
Traditionell wird Tie Kuan Yin pur getrunken, um seine Aromen und Nuancen voll auszukosten. Das Hinzufügen von Milch und Zucker kann den Geschmack des Tees verändern und einige seiner subtilen Aromen überdecken. Wenn Sie jedoch Milch und Zucker bevorzugen, steht es Ihnen frei, den Tee nach Ihren persönlichen Vorlieben anzupassen.
