Bio Joongjak 10158-10g: Eine Reise für die Sinne
Entdecke die sanfte Eleganz des Bio Joongjak 10158, eine Rarität aus Südkorea, die deine Teetasse in einen Ort der Ruhe und Besinnung verwandelt. Dieser exquisite Grüntee, sorgfältig angebaut und geerntet, offenbart ein Geschmacksprofil, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert. Lass dich von der Geschichte und den Aromen dieses besonderen Tees verzaubern.
Was macht den Bio Joongjak 10158 so besonders?
Joongjak, auch bekannt als „Sparrow’s Tongue“ (Spatzenzunge), bezieht sich auf die Form der jungen Teeblätter, die während der zweiten Pflückperiode im Frühling geerntet werden. Diese Erntezeit, kurz nach dem Sejak (First Flush), bringt Blätter hervor, die etwas reifer und kräftiger im Geschmack sind, aber dennoch die charakteristische Frische und Süße eines hochwertigen Grüntees bewahren. Unser Bio Joongjak 10158 stammt von ausgewählten Bio-Teeplantagen, die sich der nachhaltigen Landwirtschaft verschrieben haben. Dies garantiert nicht nur einen reinen und unverfälschten Geschmack, sondern auch den Schutz der Umwelt und die Förderung der Biodiversität.
Die wichtigsten Merkmale auf einen Blick:
- Herkunft: Südkorea
- Sorte: Joongjak Grüntee (Second Flush)
- Anbau: Biologisch zertifiziert
- Blattgrad: Junge, zarte Blätter in Spatzenzungenform
- Geschmacksprofil: Mild, süßlich, leicht grasig mit subtilen floralen Noten
- Zubereitung: Ideal für die Zubereitung in der Kyusu (japanische Teekanne) oder Gaiwan
Ein Geschmackserlebnis, das verzaubert
Der Bio Joongjak 10158 entfaltet beim Aufguss eine leuchtend gelbe bis hellgrüne Farbe. Der Duft ist frisch und belebend, mit Anklängen von frisch geschnittenem Gras und einem Hauch von süßen Blüten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Grüntee weich und harmonisch. Die anfängliche Süße weicht einer angenehmen, leicht grasigen Note, die von subtilen floralen Nuancen begleitet wird. Der Abgang ist rein und erfrischend, mit einem lang anhaltenden, sanften Nachgeschmack. Dieser Tee ist ein wahrer Genuss für alle Sinne.
Zubereitungstipps für den perfekten Genuss
Um das volle Potenzial des Bio Joongjak 10158 auszuschöpfen, empfehlen wir folgende Zubereitungsmethode:
- Wasser: Verwende gefiltertes Wasser und erhitze es auf ca. 70-80°C. Zu heißes Wasser kann die feinen Aromen zerstören und den Tee bitter machen.
- Dosierung: Verwende ca. 2-3 Gramm Tee pro 150 ml Wasser.
- Ziehzeit: Gieße das heiße Wasser über die Teeblätter und lasse den Tee für 1-2 Minuten ziehen. Für einen intensiveren Geschmack kannst du die Ziehzeit etwas verlängern.
- Mehrfache Aufgüsse: Der Bio Joongjak 10158 eignet sich hervorragend für mehrere Aufgüsse. Jeder Aufguss entfaltet dabei leicht unterschiedliche Geschmacksnuancen.
Unser Tipp: Probiere verschiedene Ziehzeiten und Dosierungen aus, um deinen persönlichen Lieblingsgeschmack zu finden. Experimentiere auch mit der Zubereitung in verschiedenen Teekannen, um die Aromenvielfalt des Bio Joongjak 10158 vollends zu erleben.
Die gesundheitlichen Vorteile von Grüntee
Grüntee ist nicht nur ein Genussmittel, sondern auch ein wertvoller Beitrag zur Gesundheit. Der Bio Joongjak 10158 enthält eine Vielzahl von wertvollen Inhaltsstoffen, darunter:
- Antioxidantien: Insbesondere Epigallocatechingallat (EGCG), das freie Radikale neutralisiert und somit Zellen vor Schäden schützt.
- Aminosäuren: L-Theanin, das eine beruhigende Wirkung hat und die Konzentration fördert.
- Vitamine und Mineralstoffe: Vitamin C, Kalium, Fluorid und weitere wichtige Nährstoffe.
Studien haben gezeigt, dass Grüntee unter anderem folgende gesundheitliche Vorteile bieten kann:
- Unterstützung des Herz-Kreislauf-Systems
- Förderung der Konzentration und Gedächtnisleistung
- Stärkung des Immunsystems
- Schutz vor Zellschäden
Hinweis: Die gesundheitlichen Vorteile von Grüntee sind Gegenstand aktueller Forschung. Die hier genannten Informationen dienen lediglich der allgemeinen Information und ersetzen keine ärztliche Beratung.
Nachhaltigkeit und Verantwortung
Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und Verantwortung. Unser Bio Joongjak 10158 stammt von Teeplantagen, die sich dem ökologischen Anbau verschrieben haben. Dies bedeutet:
- Verzicht auf synthetische Pestizide und Düngemittel
- Förderung der Biodiversität
- Schutz der natürlichen Ressourcen
- Fairer Handel mit den Teebauern
Mit dem Kauf unseres Bio Joongjak 10158 unterstützt du nicht nur deinen eigenen Genuss, sondern auch den Schutz unserer Umwelt und die Verbesserung der Lebensbedingungen der Teebauern.
Bio Joongjak 10158: Mehr als nur ein Tee
Der Bio Joongjak 10158 ist mehr als nur ein Getränk. Er ist ein Moment der Ruhe, eine Quelle der Inspiration und eine Reise für die Sinne. Lass dich von der sanften Eleganz dieses exquisiten Grüntees verzaubern und entdecke die Vielfalt und Schönheit der koreanischen Teekultur. Bestelle jetzt und genieße ein unvergleichliches Geschmackserlebnis!
Nährwertangaben (pro 100g):
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | ca. 1400 kJ / 330 kcal |
| Fett | ca. 5g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ca. 1g |
| Kohlenhydrate | ca. 60g |
| davon Zucker | ca. 5g |
| Eiweiß | ca. 15g |
| Salz | ca. 0.1g |
Hinweis: Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können je nach Charge variieren.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Ist der Bio Joongjak 10158 koffeinhaltig?
Ja, wie alle Grüntees enthält auch der Bio Joongjak 10158 Koffein. Der Koffeingehalt ist jedoch im Vergleich zu Kaffee geringer und wird oft als sanfter und weniger aufputschend empfunden.
Wie lange ist der Tee haltbar?
Bei sachgemäßer Lagerung (kühl, trocken und lichtgeschützt) ist der Bio Joongjak 10158 in der Regel mindestens 18 Monate haltbar. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben.
Kann ich den Tee auch kalt aufgießen?
Ja, der Bio Joongjak 10158 eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung als Cold Brew. Gieße dazu einfach kaltes Wasser über die Teeblätter und lasse den Tee für mehrere Stunden (z.B. über Nacht) im Kühlschrank ziehen.
Schmeckt der Tee bitter?
Bei korrekter Zubereitung (richtige Wassertemperatur und Ziehzeit) sollte der Bio Joongjak 10158 nicht bitter schmecken. Zu heißes Wasser oder eine zu lange Ziehzeit können jedoch zu einem bitteren Geschmack führen.
Ist der Tee für Schwangere geeignet?
Schwangere sollten generell ihren Koffeinkonsum im Auge behalten. Sprich am besten mit deinem Arzt oder deiner Hebamme, ob der Konsum von Grüntee in deinem Fall unbedenklich ist.
Woher stammt der Tee genau?
Unser Bio Joongjak 10158 stammt von ausgewählten Bio-Teeplantagen in Südkorea, die wir persönlich kennen und mit denen wir eine enge Partnerschaft pflegen.
Ist die Verpackung recyclebar?
Wir legen großen Wert auf umweltfreundliche Verpackungen. Unsere Verpackungen sind recyclebar und wir arbeiten stetig daran, unsere Verpackungen noch nachhaltiger zu gestalten.
